Livraison offerte pour les abonnements annuels sur Rennes et Alentours
Pas de livraisons cette semaine, les commandes seront à nouveau possibles à partir du 26/09
Pour le nouvel an, Commandez vos box fromages jusqu’au 28/12 et récupérez votre commande sur nos marchés
6,75€ – 6,95€
1 part : 250g
Prix au Kg : 26,99€/kg
Matières Grasses : 30%
Goût : saveurs beurrées en cœur de meule, et de noisette en bord de croûte.
Texture : granuleuse
Affinage : 6 mois
Lait : lait cru de vache
Région : Auvergne
Saison : de octobre à mars
Le cantal est un des fromages les plus anciens de la gastronomie française. Il est fabriqué à partir de lait de vache. Il se déguste à trois stades de maturation : « jeune » (moins de trois mois d’affinage), « entre-deux » (six mois d’affinage) ou « vieux » (plus de six mois d’affinage). Plus il sera vieux, plus son goût s’affirmera. Il faut noter que les fromages les plus savoureux sont ceux produits en été.
| Poids | 250 g |
|---|---|
| Option | Morceau – Emballage papier, Sous vide (+ 0,20€) |
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
CB / MasterCard / Visa
Récupérez vos produits frais aux marchés des Lices, Betton, La Mézière ou Cintré
CB / MasterCard / Visa
Offerte sur les abonnements
Récupérez vos produits sur nos marchés de la Mézière, des Lices et Betton
Jo le fromager sélectionne minutieusement des fromages au lait cru fabriqués dans le respect de la tradition, pour vous les proposer en circuit court sur les marchés et à la livraison.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.