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Endives au jambon et saint nectaire

 Ingrédients : 

  • 4endives
  • 4 tranches de jambon
  • 200g desaintnectaire
  • Sel et poivre

 Préparation : 

  • Préchauffez le four à 200°
  • Mettez les endives dans un plat avec un fond d’eau
  • Passez le plat au four à 155°C pendant 45 min
  • Une fois les endives tendres, posez les sur une tranche de jambon
  • Ajouter un morceau de saint nectaire
  • Enroulezlejambon
  • Assaisonnez légèrement
  • Enfournez une dizaine de minutes pour faire fondre le fromage

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