Ingrédients :
- 4 grandes tranches de pain de campagne
- 2 poires
- 200g de fourme d’ambert
- 1/2 bouquet de persil
- Une gousse d’ail
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°
- Epluchez les poires, coupez-les en quatre en éliminant coeur et pépins, puis détaillez-les en fines lamelles.
- Découpez la fourme en petites tranches fines.
- Couvrez le pain de lamelles alternées de poire et de fromage.
- Ajoutez le persil
- Enfournez 10 minutes pour des tartines chaudes et croustillantes