Ingrédients :
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 200g de morbier
- 25g de crème fraîche
- 3 bottes de poireaux
- Huile d’olive
Préparation :
- Faites revenir les poireaux dans une poële avec un filet d’huile d’olive
- Mélangez la farine, la levure, la crème et les oeufs
- Ajoutez les poireaux et le morbier
- Préchauffez le four à 175°C
- Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré
- Enfournez le cake 30 minutes