La Box Caractère

Description

Pour ceux qui recherchent la complexité, le caractère, ce petit quelque chose qui reste en bouche longtemps après la dégustation. Des fromages qui ont pris le temps de vieillir, sous la main d’artisans qui n’ont jamais cédé à la facilité.

Jo a constitué pour vous deux kilos de fromages affinés au lait cru — des croûtes frottées, des pâtes persillées, des saveurs profondes qui racontent une région et une façon de faire. Chaque pièce est mise sous vide avec soin, puis expédiée via Chronofresh pour arriver chez vous dans un état parfait.

La sélection évolue au fil des saisons et des arrivages — vous recevez toujours ce que Jo a jugé digne d’être envoyé.

Les fromages sont mis sous vides afin de garantir une conservation optimale