Saint-Nectaire fermier

5,38

1 part : 200g
Prix au Kg : 26,90€/kg
Goût : fruité, paille
Texture : crémeuse
Affinage : 6 à 8 semaines
Lait : Lait cru de vache
Région : Auvergne
Saison : de mai à novembre

Catégorie :
 

Description

Le saint-nectaire est un fromage à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache. Il est affiné en cave sur lit de paille de seigle, ce qui lui donne son goût si particulier. C’est un fromage qui plaît au plus grand nombre avec sa croûte délicate et ses arômes fruités.

Informations complémentaires

Poids200 g
Région

Auvergne

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